Kukmák: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „'''Kukmák''' (''Volvariella volvacea'') jsou drobné zašpičatělé houby a pěstují se v Číně na vlhké rýžové slámě. Prodávají se čerstvé,…“ |
(Žádný rozdíl)
|
Verze z 13. 1. 2019, 11:49
Kukmák (Volvariella volvacea) jsou drobné zašpičatělé houby a pěstují se v Číně na vlhké rýžové slámě. Prodávají se čerstvé, konzervované nebo sušené. Charakteristickým receptem je vegetariánský pokrm suši-čin. Kukmák se připravuje i dušený nebo smažený s kuřecím masem.