Těstoviny: Porovnání verzí

← Porovnání se starší verzí

Aktuální verze z 5. 4. 2019, 16:14

Související články[editovat]

Vaření průmyslově vyrobených těstovin

Podkategorie

V této kategorii je pouze následující podkategorie.

V

Výroba těstovin‎ (12 str.)

Stránky v kategorii „Těstoviny“

Zobrazuje se 111 stránek z celkového počtu 111 stránek v této kategorii.

A

Asijské nudle s hovězím

B

D

Domácí nudle s mákem a perníkem

F

G

I

Indonéské těstoviny

J

Jemné nudle s houbami

K

L

M

N

O

P

R

S

V

Z

@@ Řádek 1: / Řádek 1: @@
-== Vaření průmyslově vyrobených těstovin ==
+== Související články ==
-Těstoviny vaříme ve velkém množství osolené vody. Vkládáme je do vody vařící se klokotem. Dlouhé druhy, jako špagety, vkládáme tak, že je šikmo posunujeme do kastrolu s osolenou vařící vodou. Špagety se po chvíli horkem ohnou, a pak zasuneme do vody i konce. Takto v celku vaříme těstoviny k obložení masa a různě je stáčíme, nebo pro osoby, které jsou zvyklé při jídle navíjet těstoviny na vidličku. Jinak je vaříme poněkud přelámané. Doba varu se řídí druhem těstovin a také stářím. Staré těstoviny je nutno vařit déle. Po uplynutí doby určené k vaření těstovin je nejprve ochutnáme, jsou-li správně uvařeny. Musí být mírně tuhé, nikoli kašovité. Po scezení je propláchneme horkou vodou, nikoli studenou, aby se nezchladily, mírně omastíme a ihned podáváme.
+* [[Vaření průmyslově vyrobených těstovin]]
 [[Category:Kuchařka a Recepty]]

Kategorie

Těstoviny: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Aktuální verze z 5. 4. 2019, 16:14

Související články[editovat]

Podkategorie

V

Stránky v kategorii „Těstoviny“

A

B

D

F

G

I

J

K

L

M

N

O

P

R

S

T

V

Z

Š