Melitzanosalata: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m Nahrazení textu „Category:Lilek (saláty)“ textem „Category:Lilkové saláty“ |
||
| (Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 300 g [[lilku]] | * 300 g [[lilku]] | ||
* 150 g [[balkánského sýra]] | * 150 g [[balkánského sýra]] | ||
* 30 g nadrobno nasekané [[petrželové]] | * 30 g nadrobno nasekané [[petrželové nati]] | ||
* 2 stroužky [[česneku]] | * 2 stroužky [[česneku]] | ||
* 150 ml [[olivového oleje]] | * 150 ml [[olivového oleje]] | ||
== Postup == | |||
Lilek oloupeme,osolíme, nakrájíme na plátky a necháme asi 15 minut "vypotit". Pak ho opláchneme, osušíme a nasucho upečeme v troubě. Spolu s česnekem ho rozmixujeme a smícháme s ostatními přísadami. | Lilek oloupeme,osolíme, nakrájíme na plátky a necháme asi 15 minut "vypotit". Pak ho opláchneme, osušíme a nasucho upečeme v troubě. Spolu s česnekem ho rozmixujeme a smícháme s ostatními přísadami. | ||
[[Category: | [[Category:Lilkové saláty]] | ||
Aktuální verze z 21. 4. 2019, 11:00
Ingredience[editovat]
- 300 g lilku
- 150 g balkánského sýra
- 30 g nadrobno nasekané petrželové nati
- 2 stroužky česneku
- 150 ml olivového oleje
Postup[editovat]
Lilek oloupeme,osolíme, nakrájíme na plátky a necháme asi 15 minut "vypotit". Pak ho opláchneme, osušíme a nasucho upečeme v troubě. Spolu s česnekem ho rozmixujeme a smícháme s ostatními přísadami.