Celerová polévka II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m Editor přesunul stránku Celerová polévka II na Celerová polévka II. bez založení přesměrování |
||
(Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 300 g celeru | * 300 g [[celeru]] | ||
* 250 g brambor | * 250 g [[brambor]] | ||
* šálek mléka | * šálek [[mléka]] | ||
* 1 dl smetany | * 1 dl [[smetany]] | ||
* 1 l vody | * 1 l vody | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
* petrželka | * [[petrželka]] | ||
== Postup == | |||
Celer nakrájíme na kousky, vložíme do vařicí vody a vaříme. Po chvilce přidáme na kousky nakrájené oloupané brambory a uvaříme doměkka. Horký celer a brambory prolisujeme, vyšleháme s vařicím mlékem, přidáme vývar z celeru a brambor a pivedeme k varu. Polévku zjemníme smetanou a přihřejeme, před podáváním posypeme jemně nasekanou petrželkou. | Celer nakrájíme na kousky, vložíme do vařicí vody a vaříme. Po chvilce přidáme na kousky nakrájené oloupané brambory a uvaříme doměkka. Horký celer a brambory prolisujeme, vyšleháme s vařicím mlékem, přidáme vývar z celeru a brambor a pivedeme k varu. Polévku zjemníme smetanou a přihřejeme, před podáváním posypeme jemně nasekanou petrželkou. | ||
[[Category:Zeleninové]] | [[Category:Zeleninové polévky]] |
Aktuální verze z 5. 5. 2019, 07:48
Ingredience[editovat]
Postup[editovat]
Celer nakrájíme na kousky, vložíme do vařicí vody a vaříme. Po chvilce přidáme na kousky nakrájené oloupané brambory a uvaříme doměkka. Horký celer a brambory prolisujeme, vyšleháme s vařicím mlékem, přidáme vývar z celeru a brambor a pivedeme k varu. Polévku zjemníme smetanou a přihřejeme, před podáváním posypeme jemně nasekanou petrželkou.