Rajčatová polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 800 g [[rajčat]] | * 800 g [[rajčat]] | ||
* 2 lžíce [[olivového oleje]] | * 2 lžíce [[olivového oleje]] | ||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
* snítku [[saturejky]] | * snítku [[saturejky]] | ||
== Postup == | |||
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme rajčata na čtvrtky, zalijeme vodou a rajčata rozvaříme. Potom vše prolisujeme přes cedník nebo rozmixujeme, dolijeme vodu, přidáme masoxovou kostku, osolíme, opepříme, ochutíme šťávou z citrónu, rozdrceným česnekem, podle chuti můžem přidat trochu cukru. Máme-li rádi husté polévky, můžeme polévku ještě zahustit moukou rozkvedlanou ve studené vodě a chvíli povařit. Nakonec přidáme nasekanou saturejku. | Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme rajčata na čtvrtky, zalijeme vodou a rajčata rozvaříme. Potom vše prolisujeme přes cedník nebo rozmixujeme, dolijeme vodu, přidáme masoxovou kostku, osolíme, opepříme, ochutíme šťávou z citrónu, rozdrceným česnekem, podle chuti můžem přidat trochu cukru. Máme-li rádi husté polévky, můžeme polévku ještě zahustit moukou rozkvedlanou ve studené vodě a chvíli povařit. Nakonec přidáme nasekanou saturejku. | ||
[[Category:Rajčatové polévky]] | |||
[[Category: | |||
Aktuální verze z 5. 5. 2019, 07:55
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 800 g rajčat
- 2 lžíce olivového oleje
- 1 cibuli
- sůl
- pepř
- 2 stroužky česneku
- 1 kostku masoxového vývaru
- 1/2 citrónu
- 1 lžičku cukru
- snítku saturejky
Postup[editovat]
Na oleji zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme rajčata na čtvrtky, zalijeme vodou a rajčata rozvaříme. Potom vše prolisujeme přes cedník nebo rozmixujeme, dolijeme vodu, přidáme masoxovou kostku, osolíme, opepříme, ochutíme šťávou z citrónu, rozdrceným česnekem, podle chuti můžem přidat trochu cukru. Máme-li rádi husté polévky, můžeme polévku ještě zahustit moukou rozkvedlanou ve studené vodě a chvíli povařit. Nakonec přidáme nasekanou saturejku.