Hovězí maso s mateřídouškou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Hovězí maso“ |
Bez shrnutí editace |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od jednoho dalšího uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 600 g vařeného [[hovězího masa]] | |||
* 3 lžice [[olivového oleje]] | |||
* 5 stroužku [[česneku]] | |||
* 2 lžice nastrouhané [[petrželky]] | |||
* 2 lžice nasekané [[mateřídoušky]] | |||
* 10 [[rajčat]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
* 100 g strouhaného [[sýra]] | |||
== Postup == | |||
# Hovězí maso uvaříme v osolené vodě doměkka, zapíkací mysku vytřeme olejem, dno vyložíme polovinou nakrájených rajčat, posypeme polovinou drceného česneku, polovinou petrželky a mateřídoušky, osolíme a opepříme, na tuto vrstvu položíme maso krájené na plátky a na ně druhou polovinu rajčat, mateřídoušky, petrželky a česneku. Opět posolíme, opepříme pokapeme olivovým olejem, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do předem rozehřáté trouby. | |||
[[Category:Hovězí maso]] | [[Category:Hovězí maso]] | ||
Aktuální verze z 8. 6. 2019, 15:51
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 600 g vařeného hovězího masa
- 3 lžice olivového oleje
- 5 stroužku česneku
- 2 lžice nastrouhané petrželky
- 2 lžice nasekané mateřídoušky
- 10 rajčat
- sůl
- pepř
- 100 g strouhaného sýra
Postup[editovat]
- Hovězí maso uvaříme v osolené vodě doměkka, zapíkací mysku vytřeme olejem, dno vyložíme polovinou nakrájených rajčat, posypeme polovinou drceného česneku, polovinou petrželky a mateřídoušky, osolíme a opepříme, na tuto vrstvu položíme maso krájené na plátky a na ně druhou polovinu rajčat, mateřídoušky, petrželky a česneku. Opět posolíme, opepříme pokapeme olivovým olejem, posypeme strouhaným sýrem a dáme zapéct do předem rozehřáté trouby.