Pochoutka ze svíčkové: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* [[hovězí svíčková]] | * [[hovězí svíčková]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* [[žloutky]] | * [[žloutky]] | ||
* [[cibule]] | * [[cibule]] | ||
* [[paprika]] | * [[sladká paprika]] | ||
* [[pepř]] mletý | * [[pepř]] mletý | ||
* [[kmín]] | * [[kmín]] | ||
* [[hořčice]] | * [[hořčice]] | ||
* [[kečup]] | * [[kečup]] | ||
== | == Postup == | ||
# Pečlivě očištěnou odblaněnou svíčkovou naškrábeme nebo jemně rozsekáme, maso osolíme a dobře promícháme. Z hmoty vytvarujeme biftek, do středu vytlačíme důlek a vložíme žloutek. Hotový obložíme 6 kroužky cibule, které naplníme střídavě kořením, hořčicí, kečupem a jemně nakrájenou cibulí. Podáváme na topinkách a česnekem. | |||
[[Category:Hovězí maso]] | [[Category:Hovězí maso]] | ||
Aktuální verze z 8. 6. 2019, 16:07
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
Postup[editovat]
- Pečlivě očištěnou odblaněnou svíčkovou naškrábeme nebo jemně rozsekáme, maso osolíme a dobře promícháme. Z hmoty vytvarujeme biftek, do středu vytlačíme důlek a vložíme žloutek. Hotový obložíme 6 kroužky cibule, které naplníme střídavě kořením, hořčicí, kečupem a jemně nakrájenou cibulí. Podáváme na topinkách a česnekem.