Krkonošské kyselo: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 1/4 litru chlebového kvasu | * 1/4 litru [[chlebového kvasu]] | ||
* hrst sušených hub | * hrst [[sušených hub]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
* kmín | * [[kmín]] | ||
* 1 lžíce másla | * 1 lžíce [[másla]] | ||
* 1 menší cibule | * 1 menší [[cibule]] | ||
* 4 vejce | * 4 [[vejce]] | ||
== Postup == | |||
Houby operem a namočíme na půl hodiny do studené vody. Vyjmeme, drobně pokrájime a uvaříme v menším množství vody smíchané s vodou, v níž byli namočeny. K měkkým houbám přilijeme vykinutý kvas a společně ještě povaříme. Nakonec přidáme vejce smažená na zpěněné cibuli. Kyselo podáváme s vařenými brambory. | Houby operem a namočíme na půl hodiny do studené vody. Vyjmeme, drobně pokrájime a uvaříme v menším množství vody smíchané s vodou, v níž byli namočeny. K měkkým houbám přilijeme vykinutý kvas a společně ještě povaříme. Nakonec přidáme vejce smažená na zpěněné cibuli. Kyselo podáváme s vařenými brambory. | ||
[[Category:Chlebové polévky]] | [[Category:Chlebové polévky]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:17
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1/4 litru chlebového kvasu
- hrst sušených hub
- sůl
- kmín
- 1 lžíce másla
- 1 menší cibule
- 4 vejce
Postup[editovat]
Houby operem a namočíme na půl hodiny do studené vody. Vyjmeme, drobně pokrájime a uvaříme v menším množství vody smíchané s vodou, v níž byli namočeny. K měkkým houbám přilijeme vykinutý kvas a společně ještě povaříme. Nakonec přidáme vejce smažená na zpěněné cibuli. Kyselo podáváme s vařenými brambory.