Bílé zelí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[ | '''Bílé zelí''' (''Brassica oleracea spp.'') se také nazývá '''holanské zelí'''; výborně se skladuje, protože dlouho vydrží. Křehké a pevné hlávky se dobře strouhají za syrova na salát nebo pro přípravu [[kvašeného zelí]]. | ||
[[Category: | |||
[[Category:Brukve]] | |||
Aktuální verze z 11. 11. 2018, 21:30
Bílé zelí (Brassica oleracea spp.) se také nazývá holanské zelí; výborně se skladuje, protože dlouho vydrží. Křehké a pevné hlávky se dobře strouhají za syrova na salát nebo pro přípravu kvašeného zelí.