Akce

Tortilla s hovězím a zeleninou: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g předního hovězího masa * sůl * 1 červená cibule * 1 bílá cibule * 1 červená paprika *…“
 
Bez shrnutí editace
 
Řádek 1: Řádek 1:
== Ingredience pro 4 osoby ==
== Ingredience pro 4 osoby/4 kusy ==
* 500 g [[předního hovězího masa]]
* 500 g [[předního hovězího masa]]
* [[sůl]]
* [[sůl]]
Řádek 19: Řádek 19:
# Cibule oloupeme, papriky očistíme a zeleninu nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a natrhané maso orestujeme. Poté k němu přidáme nakrájenou zeleninu a směs okořeníme mletým římským kmínem, solí a pepřem. Společně opečeme.
# Cibule oloupeme, papriky očistíme a zeleninu nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a natrhané maso orestujeme. Poté k němu přidáme nakrájenou zeleninu a směs okořeníme mletým římským kmínem, solí a pepřem. Společně opečeme.
# Fazolovou pastu naředíme trochou vývaru z hovězího masa a ohřejeme. Dochutíme solí a utřeným česnekem. Tortilly nahřejeme v troubě a poté potřeme teplou fazolovou pastou, posypeme nastrouhaným sýrem, pokryjeme nakrájeným ledovým salátem a hovězí směsí se zeleninou. Přehneme strany tortilly, zabalíme a pořádně utáhneme.
# Fazolovou pastu naředíme trochou vývaru z hovězího masa a ohřejeme. Dochutíme solí a utřeným česnekem. Tortilly nahřejeme v troubě a poté potřeme teplou fazolovou pastou, posypeme nastrouhaným sýrem, pokryjeme nakrájeným ledovým salátem a hovězí směsí se zeleninou. Přehneme strany tortilly, zabalíme a pořádně utáhneme.
== Příprava ==
* 80 minut


[[Category:Hovězí maso]]
[[Category:Hovězí maso]]

Aktuální verze z 22. 3. 2019, 15:18

Ingredience pro 4 osoby/4 kusy[editovat]

Postup[editovat]

  1. Hovězí maso očistíme a uvaříme v osolené vodě doměkka. Maso vyjmeme a necháme vychladnout. Poté ho roztrháme vidličkou na vlákna.
  2. Cibule oloupeme, papriky očistíme a zeleninu nakrájíme na nudličky. V pánvi rozehřejeme olej a natrhané maso orestujeme. Poté k němu přidáme nakrájenou zeleninu a směs okořeníme mletým římským kmínem, solí a pepřem. Společně opečeme.
  3. Fazolovou pastu naředíme trochou vývaru z hovězího masa a ohřejeme. Dochutíme solí a utřeným česnekem. Tortilly nahřejeme v troubě a poté potřeme teplou fazolovou pastou, posypeme nastrouhaným sýrem, pokryjeme nakrájeným ledovým salátem a hovězí směsí se zeleninou. Přehneme strany tortilly, zabalíme a pořádně utáhneme.

Příprava[editovat]

  • 80 minut