Akce

Krémová kedlubnová polévka s petrželkou: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Založena nová stránka s textem „Category:Zeleninové
 
m Nahrazení textu „Category:Zeleninové“ textem „Category:Zeleninové polévky
 
(Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.)
Řádek 1: Řádek 1:
[[Category:Zeleninové]]
== Ingredience pro 4 osoby ==
* 40 g [[másla]]
* 60 g [[hladké mouky]]
* [[sůl]]
* [[pepř]]
* 300 g [[kedluben]]
* zeleninová [[vegeta]]
* zelená [[petrželka]] nebo [[nať]]
 
== Postup ==
Z másla a hladké mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme asi litrem studené vody a za stálého míchání povaříme 20 minut. Podle chuti přidáme sůl a pepř. Kedlubny oloupeme, omyjeme, nakrájíme na nudličky  a přidáme k polévce. Dobře povaříme až do té chvíle, kdy jsou kedlubny měkké. Nať petrželky nebo celeru omyjeme a necháme okapat. Před podáváním můžeme polévku přichutit zeleninovou vegetou. Porce na talíři posypeme zelenou petrželkou nebo celerovou natí, kterou zčásti rozsekáme a část necháme vcelku. Podáváme samostatně nebo s pečivem.
* '''Jedna porce asi 645kj/155kcal'''
* '''Doba přípravy 30 minut'''
 
[[Category:Zeleninové polévky]]

Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:44

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

Z másla a hladké mouky připravíme jíšku, kterou zalijeme asi litrem studené vody a za stálého míchání povaříme 20 minut. Podle chuti přidáme sůl a pepř. Kedlubny oloupeme, omyjeme, nakrájíme na nudličky a přidáme k polévce. Dobře povaříme až do té chvíle, kdy jsou kedlubny měkké. Nať petrželky nebo celeru omyjeme a necháme okapat. Před podáváním můžeme polévku přichutit zeleninovou vegetou. Porce na talíři posypeme zelenou petrželkou nebo celerovou natí, kterou zčásti rozsekáme a část necháme vcelku. Podáváme samostatně nebo s pečivem.

  • Jedna porce asi 645kj/155kcal
  • Doba přípravy 30 minut