Polévka z čínského zelí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Zeleninové“ |
m Nahrazení textu „Category:Zeleninové“ textem „Category:Zeleninové polévky“ |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
[[Category:Zeleninové]] | == Ingredience == | ||
* 1 středně velká hlávka [[čínského zelí]] | |||
* 1 větší [[cibule]] | |||
* 50 g [[anglické slaniny]] | |||
* 3 l [[vývaru]] | |||
* 2 dl [[smetany]] | |||
* 4 [[vejce]] | |||
* špetka [[muškátového oříšku]] | |||
* 1 lžíce [[oleje]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
== Postup == | |||
Na oleji necháme zesklovatět kostičky anglické slaniny a drobně nakrájenou cibuli. Přidáme na nudličky nakrájené zelí, dolijeme vývarem, ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a krátce povaříme. Pak přilijeme smetanu, rozšlehaná vejce a prohřejeme. Jakmile vejce ztuhnou, polévku podáváme. | |||
[[Category:Zeleninové polévky]] | |||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:44
Ingredience[editovat]
- 1 středně velká hlávka čínského zelí
- 1 větší cibule
- 50 g anglické slaniny
- 3 l vývaru
- 2 dl smetany
- 4 vejce
- špetka muškátového oříšku
- 1 lžíce oleje
- sůl
- pepř
Postup[editovat]
Na oleji necháme zesklovatět kostičky anglické slaniny a drobně nakrájenou cibuli. Přidáme na nudličky nakrájené zelí, dolijeme vývarem, ochutíme solí, pepřem, muškátovým oříškem a krátce povaříme. Pak přilijeme smetanu, rozšlehaná vejce a prohřejeme. Jakmile vejce ztuhnou, polévku podáváme.