Pomazánka z ředkviček a mrkve: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| (Nejsou zobrazeny 3 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 150 g ředkviček | * 150 g [[ředkviček]] | ||
* 150 g mrkve | * 150 g [[mrkve]] | ||
* 2 vařená vejce | * 2 vařená [[vejce]] | ||
* 100 g rostlinného másla | * 100 g [[rostlinného másla]] | ||
* 1 malou cibuli | * 1 malou [[cibuli]] | ||
* 1 lžičku hořčice | * 1 lžičku [[hořčice]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
== Postup == | |||
Jemně nasekáme cibulku a spolu se žloutkem, hořčicí a špetkou soli utřeme s máslem do pěny. Zeleninu očistíme a nastrouháme s bílkem na hrubém struhadle. Přidáme do směsi, promícháme a necháme chvíli uležet. Mažeme na veku nebo chléb. Zdobíme řeřichou, petrželkou nebo pažitkou. | Jemně nasekáme cibulku a spolu se žloutkem, hořčicí a špetkou soli utřeme s máslem do pěny. Zeleninu očistíme a nastrouháme s bílkem na hrubém struhadle. Přidáme do směsi, promícháme a necháme chvíli uležet. Mažeme na veku nebo chléb. Zdobíme řeřichou, petrželkou nebo pažitkou. | ||
[[Category:Zeleninové pomazánky]] | [[Category:Zeleninové pomazánky]] | ||
Aktuální verze z 22. 1. 2019, 17:43
Ingredience[editovat]
- 150 g ředkviček
- 150 g mrkve
- 2 vařená vejce
- 100 g rostlinného másla
- 1 malou cibuli
- 1 lžičku hořčice
- sůl
Postup[editovat]
Jemně nasekáme cibulku a spolu se žloutkem, hořčicí a špetkou soli utřeme s máslem do pěny. Zeleninu očistíme a nastrouháme s bílkem na hrubém struhadle. Přidáme do směsi, promícháme a necháme chvíli uležet. Mažeme na veku nebo chléb. Zdobíme řeřichou, petrželkou nebo pažitkou.