Trojctihodná nádivka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g uzeného masa * 1 cibule * 3 stroužky česneku * 200 g vepřového masa * 100 g [[drůbežího masa]…“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro | == Ingredience pro 6 osob == | ||
* 500 g [[uzeného masa]] | * 500 g [[uzeného masa]] | ||
* 1 [[cibule]] | * 1 [[cibule]] | ||
Aktuální verze z 14. 6. 2019, 16:22
Ingredience pro 6 osob[editovat]
- 500 g uzeného masa
- 1 cibule
- 3 stroužky česneku
- 200 g vepřového masa
- 100 g drůbežího masa
- 3 housky
- 150 ml mléka
- 3 vejce
- sůl
- mletý černý pepř
- 2 hrsti listů kopřiv
- 100 g čerstvého špenátu
- svazek hladkolisté petrželky
- svazek pažitky
- máslo na vymazání formy
Postup[editovat]
- Uzené maso nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli a česnek oloupeme a pokrájíme nadrobno. Vepřové a drůbeží maso umeleme.
- Housky nakrájíme na kostičky, přendáme je do mísy a zalijeme mlékem. Přidáme umleté maso, cibuli, česnek a vejce a dobře promícháme. Dochutíme solí a pepřem.
- Kopřivy, špenát, petrželku a pažitku očistíme a nasekáme najemno. Vše přimícháme k masové směsi. Formičky (nebo zapékací nádobu) vymažeme máslem a naplníme připravenou nádivkou. Pečeme ve vyhřáté troubě při 170 °C asi 60 minut.
Příprava[editovat]
- 30 minut
Pečení[editovat]
- 60 minut