Americké brambory: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Brambory“ |
Bez shrnutí editace |
||
| (Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* Brambory podle velikosti (2 velké nebo 3 střední na osobu) | |||
* 1 kelímek [[zakysané smetany]] | |||
* 1 [[bílý jogurt]] | |||
* 1 [[Lučinu|lučinu]] | |||
* [[sůl]] | |||
* 3 stroužky [[česneku]] | |||
* [[pažitku]] | |||
* [[křen]] | |||
* [[máslo]] | |||
== Postup == | |||
# Velké pěkné brambory pečlivě očistěte kartáčkem pod tekoucí vodou, osušte a zabalte každou zvlášť do alobalu. | |||
# Naskládané jen tak na mřížce pečte v troubě asi tak 45 minut. | |||
# Mezitím rozmícháte kelímek zakysané smetany a jeden bílý jogurt s lučinou, přisolíte a ochutíte drceným česnekem, sekanou pažitkou a strouhaným křenem. | |||
# Do upečeného horkého bramboru bouchněte pěstí, potom ho vyjměte z alobalu a na talíři vidličkou rozevřete. | |||
# Osolte, poklaďte vločkami másla, zalijte připravenou směsí a podávejte. Buď samostatně s podmáslím, nebo k masu jako přílohu. | |||
[[Category:Brambory]] | [[Category:Brambory]] | ||
Aktuální verze z 17. 4. 2024, 16:04
Ingredience[editovat]
- Brambory podle velikosti (2 velké nebo 3 střední na osobu)
- 1 kelímek zakysané smetany
- 1 bílý jogurt
- 1 lučinu
- sůl
- 3 stroužky česneku
- pažitku
- křen
- máslo
Postup[editovat]
- Velké pěkné brambory pečlivě očistěte kartáčkem pod tekoucí vodou, osušte a zabalte každou zvlášť do alobalu.
- Naskládané jen tak na mřížce pečte v troubě asi tak 45 minut.
- Mezitím rozmícháte kelímek zakysané smetany a jeden bílý jogurt s lučinou, přisolíte a ochutíte drceným česnekem, sekanou pažitkou a strouhaným křenem.
- Do upečeného horkého bramboru bouchněte pěstí, potom ho vyjměte z alobalu a na talíři vidličkou rozevřete.
- Osolte, poklaďte vločkami másla, zalijte připravenou směsí a podávejte. Buď samostatně s podmáslím, nebo k masu jako přílohu.