Francouzský salát: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Bramborové saláty“ |
Bez shrnutí editace |
||
| (Není zobrazeno 5 mezilehlých verzí od 2 dalších uživatelů.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 500 g [[brambor]] | |||
* 60 g [[celeru]] | |||
* 60 g [[petržele]] | |||
* 80 g [[mrkve]] | |||
* 1 [[jablko]] | |||
* 20 [[kyselých okurek]] | |||
* 20 [[kaparů]] | |||
* 4 lžíce [[sterilovaného hrášku]] | |||
* 200 g [[majonézy]] | |||
* [[citronovou šťávu]] | |||
* [[cukr]] | |||
* [[sůl]] | |||
== Postup == | |||
Zeleninu uvaříme v osolené vodě, kam jsme přidali lžíci octa, aby byl celer krásně bílý. Uvařené brambory oloupeme, vychladlé nakrájíme na kostičky. Na stejné kostičky nakrájíme uvařenou zeleninu, oloupané jablko a okurky. Přidáme hrášek a vše spojíme s majonézou. Dochutíme solí, citronovou šťávou, případně cukrem. Necháme uležet. | |||
[[Category:Bramborové saláty]] | [[Category:Bramborové saláty]] | ||
Aktuální verze z 15. 12. 2018, 10:17
Ingredience[editovat]
- 500 g brambor
- 60 g celeru
- 60 g petržele
- 80 g mrkve
- 1 jablko
- 20 kyselých okurek
- 20 kaparů
- 4 lžíce sterilovaného hrášku
- 200 g majonézy
- citronovou šťávu
- cukr
- sůl
Postup[editovat]
Zeleninu uvaříme v osolené vodě, kam jsme přidali lžíci octa, aby byl celer krásně bílý. Uvařené brambory oloupeme, vychladlé nakrájíme na kostičky. Na stejné kostičky nakrájíme uvařenou zeleninu, oloupané jablko a okurky. Přidáme hrášek a vše spojíme s majonézou. Dochutíme solí, citronovou šťávou, případně cukrem. Necháme uležet.