Akce

Korbáčik: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Založena nová stránka s textem „Category:O surovinách
 
m Editor přesunul stránku Korbáčky na Korbáčik
 
(Nejsou zobrazeny 2 mezilehlé verze od stejného uživatele.)
Řádek 1: Řádek 1:
[[Category:O surovinách]]
'''Korbáčik''' je typ polotvrdého pleteného [[sýru]], původem z Oravska na severu Slovenska. Vyrábí se z uzeného sýru, který je spleten do jemných copánků. Název, který se dá zhruba přeložit jako malý bič (cf. karabáč), odkazuje na výsledný tvar copánků.
 
Jsou dvě hlavní varianty korbáčiku, přírodní a uzený. Kromě nich se také vyskytují např. varianty solené a s česnekem.
 
== Reference ==
''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Korbáčik Korbáčik] na české Wikipedii.''
 
[[Category:Sýry (suroviny)]]

Aktuální verze z 25. 10. 2018, 11:50

Korbáčik je typ polotvrdého pleteného sýru, původem z Oravska na severu Slovenska. Vyrábí se z uzeného sýru, který je spleten do jemných copánků. Název, který se dá zhruba přeložit jako malý bič (cf. karabáč), odkazuje na výsledný tvar copánků.

Jsou dvě hlavní varianty korbáčiku, přírodní a uzený. Kromě nich se také vyskytují např. varianty solené a s česnekem.

Reference[editovat]

V tomto článku byly použity texty z článku Korbáčik na české Wikipedii.