Akce

Řapíkatý celer: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Založena nová stránka s textem „Category:O surovinách
 
Bez shrnutí editace
 
(Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.)
Řádek 1: Řádek 1:
[[Category:O surovinách]]
'''Řapíkatý celer''' (''Apium graveolens'') - byl vyšlechtěn v Itálii v 16. století, u některých odrůd se řapíky vybělí samy (odrůdy samobělící) a u jiných je třeba přihrnout zem, aby se vybělily a zjemnily. Celer je k dostání po celý rok, ať už čerstvý (ve svazcích nebo jednotlivě) nebo konzervovaný; pojídá se syrový nebo vařený.
 
[[Category:Řapíkatá a stonková zelenina]]

Aktuální verze z 11. 11. 2018, 22:03

Řapíkatý celer (Apium graveolens) - byl vyšlechtěn v Itálii v 16. století, u některých odrůd se řapíky vybělí samy (odrůdy samobělící) a u jiných je třeba přihrnout zem, aby se vybělily a zjemnily. Celer je k dostání po celý rok, ať už čerstvý (ve svazcích nebo jednotlivě) nebo konzervovaný; pojídá se syrový nebo vařený.