Fenykl obecný: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| (Nejsou zobrazeny 4 mezilehlé verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Fenykl obecný''' (''Foeniculum vulgare'') | '''Fenykl obecný''' (''Foeniculum vulgare'') - nadzemní hlíza tvořená zdužnatělými pochvami listů patří rostlině původem z Evropy. Má chuť [[anýzu]]. Pojídá se syrová po celý rok, ale i vařená, dušená nebo grilovaná, přidává se do masových nádivek. | ||
[[Category: | Jeho plody (nažky) se užívají jako koření - [[fenykl]]. Odedávna se používá i jako léčivý prostředek proti nadýmání a poruchám trávení. | ||
[[Category:Řapíkatá a stonková zelenina]] | |||
Aktuální verze z 15. 1. 2019, 15:49
Fenykl obecný (Foeniculum vulgare) - nadzemní hlíza tvořená zdužnatělými pochvami listů patří rostlině původem z Evropy. Má chuť anýzu. Pojídá se syrová po celý rok, ale i vařená, dušená nebo grilovaná, přidává se do masových nádivek.
Jeho plody (nažky) se užívají jako koření - fenykl. Odedávna se používá i jako léčivý prostředek proti nadýmání a poruchám trávení.