Rajčatový salát se sardinkami: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
m Nahrazení textu „Category:Rajčata (saláty)“ textem „Category:Rajčatové saláty“ |
||
| Řádek 13: | Řádek 13: | ||
[[Category: | [[Category:Rajčatové saláty]] | ||
Aktuální verze z 21. 4. 2019, 11:04
Ingredience[editovat]
- 400 g rajčat
- 100 g paprik
- 1 konzervu sardinek v oleji
- 1 lžíci čerstvé citronové šťávy
- sůl
- pepř
- zelenou petrželku (pažitku)
- 3 vejce
Postup[editovat]
Vejce uvaříme natvrdo, opláchneme, loupeme a nakrájíme na plátky. Rajčata omyjeme, nakrájíme ostrým nožem na kolečka a poklademe jimi dno talíře. Z paprik odstraníme semena, opláchneme je, rozdělíme na čtvrtiny a nakrájíme na proužky. Ty navršíme na rajčata. Všechnu nakrájenou zeleninu osolíme, opepříme, pokapeme citronovou šťávou a také trochu olejem z konzervy. Navrch poklademe kolečka vajec a kousky sardinek, ze kterých jsme odstranili kostru. Celé zasypeme nasekanou zelenou petrželkou (nebo pažitkou či naťovou cibulkou). Podáváme s pečivem cílým či celozrnným, případně s opečenými toasty.