Kapusta hlávková: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Brukve“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Kapusta hlávková''' (''Brassica oleracea spp.'') pochází pravděpodobně z Itálie. Konzumuje se jak vařená, tak syrová - je velmi dobrá tence nakrájená do salátů, kde její kaděřavé listy dekorativně kontrastují s hladkými listy [[zelí]]; oblíbeným pokrmem jsou plněné kapustové listy. | |||
[[Category:Brukve]] | [[Category:Brukve]] | ||
Verze z 11. 11. 2018, 21:11
Kapusta hlávková (Brassica oleracea spp.) pochází pravděpodobně z Itálie. Konzumuje se jak vařená, tak syrová - je velmi dobrá tence nakrájená do salátů, kde její kaděřavé listy dekorativně kontrastují s hladkými listy zelí; oblíbeným pokrmem jsou plněné kapustové listy.