Cuketová polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | '''Pro 4 osoby:''' | ||
* 1 větší cuketa | * 1 větší [[cuketa]] | ||
* 1 cibule | * 1 [[cibule]] | ||
* 1 lžíce másla | * 1 lžíce [[másla]] | ||
* 4 stroužky česneku | * 4 stroužky [[česneku]] | ||
* 1 lžička polévkového koření | * 1 lžička [[polévkového koření]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
* pepř | * [[pepř]] | ||
* 1 kelímek zakysané smetany | * 1 kelímek [[zakysané smetany]] | ||
---- | ---- |
Verze z 28. 8. 2018, 14:44
Pro 4 osoby:
- 1 větší cuketa
- 1 cibule
- 1 lžíce másla
- 4 stroužky česneku
- 1 lžička polévkového koření
- sůl
- pepř
- 1 kelímek zakysané smetany
Postup: V hrnci rozpustíme máslo a necháme na něm zesklovatět nakrájenou cibuli. Přidáme cuketu i se slupkou nastrouhanou na jemném struhadle. Chvíli ji společně s cibulí podusíme a zalijeme vodou. Přidáme polévkové koření, prolisovaný česnek, pepř a sůl, necháme asi 10 minut povařit a podáváme. Do talířů přidáme lžíci smetany.