Plněná rajčata s telecím I: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
|||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== | == Ingredience == | ||
* 4 velká [[rajčata]] | * 4 velká [[rajčata]] | ||
* 200g [[telecího masa]] | * 200g [[telecího masa]] | ||
Aktuální verze z 3. 5. 2019, 12:50
Ingredience[editovat]
Postup[editovat]
Rajčata omyjeme, seřízneme vršky a vydlabeme je. Rýži dusíme v osolené vodě. Maso dvakrát pomeleme, smícháme s dušenou rýži, osolíme, přidáme rozšlehané vejce, prolisovanou dužinu a dobře promícháme. Rajčata naplníme směsí, přikryjeme seříznutými vršky, klademe a zakryté dusíme pak posypeme hoblinkami tvrdého sýra.