Hovězí dušené s mrkví: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
|||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== pro čtyři osoby == | == pro čtyři osoby == | ||
* 400 g hovězího masa | * 400 g [http://hovězího%20masa hovězího masa] | ||
* 400 g mrkve | * 400 g [[mrkve]] | ||
* 100 g másla | * 100 g [[másla]] | ||
* 200 g kmínového chleba | * 200 g [[kmínového chleba]] | ||
* muškátový květ | * [[muškátový květ]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
=== postup === | === postup === | ||
Verze z 28. 5. 2019, 07:48
pro čtyři osoby
- 400 g hovězího masa
- 400 g mrkve
- 100 g másla
- 200 g kmínového chleba
- muškátový květ
- sůl
postup
maso nakrájíme na kostičky, opečeme na másle ze všech stran a podlijeme asi půl litrem vody. dusíme asi půl hodiny, přisypeme plátky mrkve, osolíme, ochutíme muškátovým květem ( jen na špičku nože ) a ještě dusíme 20 minut. přisypeme kostičky chleba, popř.přilejeme vodu a dodusíme spolešně do měkka