Roštěnka na sprévaldský způsob: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 7: | Řádek 7: | ||
* [[křen]] | * [[křen]] | ||
* [[vejce]] | * [[vejce]] | ||
* [[ | * [[polohrubá mouka]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Aktuální verze z 8. 6. 2019, 16:23
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
Postup[editovat]
- 4 plátky roštěnce zlehka naklepeme a na okrajích nařízneme, osolíme, opepříme a na pánvi na směsi másla a oleje opečeme. V míse smícháme 1 lžici strouhaného křenu, 2 vejce a 1 lžíci polohrubé mouky. Opečené roštěnky obalíme v těstíčku, pokapeme rozehřátým máslem, a krátce grilujeme na roštu. Jednotlivé porce posypeme jemně nakrájenou petrželkoua podáváme s pečenými brambory.