Šunkový koktejl II.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „Category:Koktejly“ textem „Category:Koktejly jídelní“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 200 g [[šunky]] | |||
* kousek [[červené papriky]] | |||
* 1 sterilovaná [[okurka]] | |||
* 1 plátek vařeného [[celeru]] nebo 2-3 sterilované [[chřesty]] | |||
* kousek vařené [[mrkve]] | |||
* 1 lžíce [[hrášku]] | |||
* kousek [[jablka]] | |||
* asi 4 listy [[hlávkového salátu]] | |||
* 4 dílky [[citronu]] | |||
'''''Zálivka:''''' | |||
* 100 g [[majonézy]] | |||
* 2 lžíce [[bílého jogurtu]] | |||
* 2 lžíce [[kečupu]] | |||
* [[citronová šťáva]] | |||
* [[mletá pálivá paprika]] | |||
* 2 lžíce ušlehané [[smetany]] | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Listy hlávkového salátu nakrájíme na tenké nudličky a rozdělíme je do 4 sektových skleniček. Šunku, jablka a zeleninu nakrájíme na nudličky, přidáme hrášek, promícháme a rozložíme na hlávkový salát. Ingredience pro zálivku promícháme, nalijeme na šunkovou směs, dílky citronu nakrojíme a zavěsíme na obvod skleniček. Krátce vychladíme a podáváme na dezertním talířku se lžičkou. | |||
[[Category:Koktejly jídelní]] | [[Category:Koktejly jídelní]] | ||
Verze z 25. 9. 2018, 07:13
Potřebujeme:
- 200 g šunky
- kousek červené papriky
- 1 sterilovaná okurka
- 1 plátek vařeného celeru nebo 2-3 sterilované chřesty
- kousek vařené mrkve
- 1 lžíce hrášku
- kousek jablka
- asi 4 listy hlávkového salátu
- 4 dílky citronu
Zálivka:
- 100 g majonézy
- 2 lžíce bílého jogurtu
- 2 lžíce kečupu
- citronová šťáva
- mletá pálivá paprika
- 2 lžíce ušlehané smetany
Postup: Listy hlávkového salátu nakrájíme na tenké nudličky a rozdělíme je do 4 sektových skleniček. Šunku, jablka a zeleninu nakrájíme na nudličky, přidáme hrášek, promícháme a rozložíme na hlávkový salát. Ingredience pro zálivku promícháme, nalijeme na šunkovou směs, dílky citronu nakrojíme a zavěsíme na obvod skleniček. Krátce vychladíme a podáváme na dezertním talířku se lžičkou.