Hermelínová mňamkošinka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Na 2 porce:''' | '''Na 2 porce:''' | ||
* 1 hermelín | * 1 [[hermelín]] | ||
* 150 g tvrdého strouhaného sýra | * 150 g [[tvrdého strouhaného sýra]] | ||
* trochu bílého vína nebo mléka | * trochu [[bílého vína nebo mléka]] | ||
* máslo | * [[máslo]] | ||
* petrželku | * [[petrželku]] | ||
* rajče | * [[rajče]] | ||
* okurku | * [[okurku]] | ||
---- | ---- | ||
Verze z 10. 8. 2018, 16:59
Na 2 porce:
- 1 hermelín
- 150 g tvrdého strouhaného sýra
- trochu bílého vína nebo mléka
- máslo
- petrželku
- rajče
- okurku
Postup: Hermelín rozkrojíme podélně na dvě poloviny, vložíme jej do vymazané varné misky nebo pekáčku řezem nahoru. Posypeme pepřem nebo paprikou, na každé kolečko navršíme strouhaný sýr, uděláme v něm důlek, do kterého vyklepneme vejce, osolíme a zakápneme trochou vína. Dáme zapéct do vyhřáté trouby. Sýr je hotov jakmile ztuhne vejce a rozpeče se sýr. Zdobíme zeleninou.
- Příloha: rohlík, chléb, bramborová kaše