Naložený hermelín: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 4: | Řádek 4: | ||
* 1 lžička [[tymiánu]] | * 1 lžička [[tymiánu]] | ||
* 4-6 stroužků [[česneku]] | * 4-6 stroužků [[česneku]] | ||
* 1 lžička [[červené papriky]] | * 1 lžička [[mleté červené papriky]] | ||
* 2-3 [[feferonky]] | * 2-3 [[feferonky]] | ||
* 2 [[bobkové listy]] | * 2 [[bobkové listy]] | ||
Verze z 11. 8. 2018, 12:02
Potřebujeme:
- 4 sýry hermelín
- 1 lžička rozmarýnu
- 1 lžička tymiánu
- 4-6 stroužků česneku
- 1 lžička mleté červené papriky
- 2-3 feferonky
- 2 bobkové listy
- trocha nahrubo mletého pepře
- olivový olej
Postup: Hermelín překrájíme nejprve na 2 plátky a ty pak ještě můžeme překrojit na čtvrtiny. Česnek nakrájíme na jemné plátky. Do sklenice dáme vrstvu hermelínu, posypeme česnekem a kořením a dáme další vrstvu sýra. Mezi vrstvy vkládáme rozpůlené feferonky a bobkové listy. Po poslední vrstvě zalejeme sýr olejem tak, aby byl celý ponořen. Dáme do ledničky minimálně na 1 týden uležet. Je skvělý k vínu