Pasta tahini

Tahini (tahína) je hustá pasta ze sazamových semen a lze ji koupit v prodejnách s orientálními potravinami. Nejčastějí se přidává do omáček a dipů, které doplňují pokrmy Středního východu (kebaby). Lze ji použít i k ochucení zeleninových a ovocných jídel.