Celerový salát s jogurtem, mrkví a jablky: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Celer (saláty)“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | |||
* 1 středně velký [[celer]] | |||
* 3 [[jablka]] | |||
* 2 [[mrkve]] | |||
* 4 lžíce [[oleje]] | |||
* 1 lžíce [[cukru]] | |||
* 1 [[citron]] | |||
* 200 g bílého [[jogurtu]] | |||
* [[sůl]] | |||
* [[petrželku]] | |||
* 12 vlašských [[ořechů]] | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Celer a mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme na hrubé nudličky. Omytá jablka zbavíme jádřinců, případně oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ořechy oloupeme a překrájíme. Nakrájenou zeleninu a jablka ihned smícháme se zálivkou, kterou jsme připravily z jogurtu, šťávy z celého citronu, oleje, cukru a soli dle chuti. Petrželku omyjeme a dáme okapat. Směs necháme odležet. Před podáváním posypeme sekanou petrželkou a vlašskými ořechy. Salát můžeme podávat samotný i s různými přílohami, jako jsou krekry nebo pečivo | |||
'''* 1 porce 1155 kJ/275 kcal''' | |||
'''* Doba přípravy je asi 25 minut''' | |||
[[Category:Celer (saláty)]] | [[Category:Celer (saláty)]] | ||
Verze z 13. 8. 2018, 08:22
Pro 4 osoby:
- 1 středně velký celer
- 3 jablka
- 2 mrkve
- 4 lžíce oleje
- 1 lžíce cukru
- 1 citron
- 200 g bílého jogurtu
- sůl
- petrželku
- 12 vlašských ořechů
Postup: Celer a mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme na hrubé nudličky. Omytá jablka zbavíme jádřinců, případně oloupeme a nakrájíme na kostičky. Ořechy oloupeme a překrájíme. Nakrájenou zeleninu a jablka ihned smícháme se zálivkou, kterou jsme připravily z jogurtu, šťávy z celého citronu, oleje, cukru a soli dle chuti. Petrželku omyjeme a dáme okapat. Směs necháme odležet. Před podáváním posypeme sekanou petrželkou a vlašskými ořechy. Salát můžeme podávat samotný i s různými přílohami, jako jsou krekry nebo pečivo
* 1 porce 1155 kJ/275 kcal
* Doba přípravy je asi 25 minut