Rýžový ocet černý: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
Je oblíbený v kuchyních východní a jihovýchodní Asie. Existuje světlý, červený a tmavý. V Japonsku je nejoblíbenější [[světlý rýžový ocet]], který se používá na suši rýži a do salátových zálivek. [[Tmavý rýžový ocet]] je nejpopulárnější v Číně a běžně se používá v dalších jihoasijských kuchyních. | |||
'''Rýžový ocet černý (červený)''' je vyroben z fermentované [[rýže]] a často bývá doslazen a dokořeněn. | '''Rýžový ocet černý (červený)''' je vyroben z fermentované [[rýže]] a často bývá doslazen a dokořeněn. | ||
[[Category: | == Související články == | ||
* [[Balsamicový ocet]]<br> | |||
* [[Bylinkový ocet]]<br> | |||
* [[Česnekový ocet]]<br> | |||
* [[Jablečný ocet]]<br> | |||
* [[Lihový (kvasný) ocet]]<br> | |||
* [[Malinový ocet]]<br> | |||
* [[Rýžový ocet]]<br> | |||
* [[Rýžový ocet bílý]]<br> | |||
* [[Rýžový ocet černý]]<br> | |||
* [[Sladový ocet]]<br> | |||
* [[Vinný ocet]] | |||
== Reference == | |||
''V tomto článku byly použity texty z článku [https://cs.wikipedia.org/wiki/Ocet Ocet] na české Wikipedii.'' | |||
[[Category:Octy]] | |||
Verze z 20. 10. 2018, 10:41
Je oblíbený v kuchyních východní a jihovýchodní Asie. Existuje světlý, červený a tmavý. V Japonsku je nejoblíbenější světlý rýžový ocet, který se používá na suši rýži a do salátových zálivek. Tmavý rýžový ocet je nejpopulárnější v Číně a běžně se používá v dalších jihoasijských kuchyních.
Rýžový ocet černý (červený) je vyroben z fermentované rýže a často bývá doslazen a dokořeněn.
Související články
- Balsamicový ocet
- Bylinkový ocet
- Česnekový ocet
- Jablečný ocet
- Lihový (kvasný) ocet
- Malinový ocet
- Rýžový ocet
- Rýžový ocet bílý
- Rýžový ocet černý
- Sladový ocet
- Vinný ocet
Reference
V tomto článku byly použity texty z článku Ocet na české Wikipedii.