Akce

Čínské fondue: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

Bez shrnutí editace
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“
Řádek 11: Řádek 11:
* 2 litry instantního [[kuřecího vývaru]]
* 2 litry instantního [[kuřecího vývaru]]


----
== Postup ==
'''Postup:'''
Maso nakrájejte na plátky dlouhé 3-4 centimetry, posypte tymiánem a zalejte 1 polévkovou lžíci sójové omáčky. Plátky urovnejte na podnos, přikryjte a až do podávání udržujte v chladu. Zeleninu omyjte a očistěte. Mrkve a kedlubny oloupejte a pokrájejte na širší špalíky. Cukety nařežte na 2 cm silné plátky. Kuřecí vývar zahřejte a dochuťte zbytkem sójové omáčky. Ve vývaru převařte dokřupava (5-8 minut) nejprve mrkev, kedlubny a růžičky květáku. Následně asi 3 minuty povařte cukety a houby. Zeleninu okapejte a upravte na tác. Vývar osolte. Zeleninu s masem uvařte ve vývaru buď na špízkách nebo v sítkách. K pokrmu podávejte bagetu a různé ochucené omáčky (ideální je v tomto případě [[Hořčičná omáčka se zeleným pepřem]]). Vývar podávejte horký v šálcích.
Maso nakrájejte na plátky dlouhé 3-4 centimetry, posypte tymiánem a zalejte 1 polévkovou lžíci sójové omáčky. Plátky urovnejte na podnos, přikryjte a až do podávání udržujte v chladu. Zeleninu omyjte a očistěte. Mrkve a kedlubny oloupejte a pokrájejte na širší špalíky. Cukety nařežte na 2 cm silné plátky. Kuřecí vývar zahřejte a dochuťte zbytkem sójové omáčky. Ve vývaru převařte dokřupava (5-8 minut) nejprve mrkev, kedlubny a růžičky květáku. Následně asi 3 minuty povařte cukety a houby. Zeleninu okapejte a upravte na tác. Vývar osolte. Zeleninu s masem uvařte ve vývaru buď na špízkách nebo v sítkách. K pokrmu podávejte bagetu a různé ochucené omáčky (ideální je v tomto případě [[Hořčičná omáčka se zeleným pepřem]]). Vývar podávejte horký v šálcích.


[[Category:Kuře]]
[[Category:Kuře]]

Verze z 19. 10. 2018, 19:32

Pro 6 osob:

Postup

Maso nakrájejte na plátky dlouhé 3-4 centimetry, posypte tymiánem a zalejte 1 polévkovou lžíci sójové omáčky. Plátky urovnejte na podnos, přikryjte a až do podávání udržujte v chladu. Zeleninu omyjte a očistěte. Mrkve a kedlubny oloupejte a pokrájejte na širší špalíky. Cukety nařežte na 2 cm silné plátky. Kuřecí vývar zahřejte a dochuťte zbytkem sójové omáčky. Ve vývaru převařte dokřupava (5-8 minut) nejprve mrkev, kedlubny a růžičky květáku. Následně asi 3 minuty povařte cukety a houby. Zeleninu okapejte a upravte na tác. Vývar osolte. Zeleninu s masem uvařte ve vývaru buď na špízkách nebo v sítkách. K pokrmu podávejte bagetu a různé ochucené omáčky (ideální je v tomto případě Hořčičná omáčka se zeleným pepřem). Vývar podávejte horký v šálcích.