Kuřecí prsa plněná špenátem s houbami: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 170 g [[kuřecích prsíček]] | * 170 g [[kuřecích prsíček]] | ||
* 50 g čerstvého [[špenátu]] | * 50 g čerstvého [[špenátu]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:35
Ingredience[editovat]
- 170 g kuřecích prsíček
- 50 g čerstvého špenátu
- 100 g chlazeného kuřete
- 10 g smetany ke šlehání (30 %)
- 50 g česneku
- houby restované na bylinkovém másle
- šťouchané brambory
- sůl
- bílý pepř mletý
Postup[editovat]
Očištěná a opracovaná kuřecí prsa na silnějším kraji nařízneme a naplníme nádivkou; tu si připravíme z mletého kuřecího masa, ochutíme solí a pepřem, zjemníme 2 lžícemi tekuté smetany a vložíme čerstvý listový špenát. Takto upravená prsa osolíme a opepříme, rychle opečeme v rozpálené pánvi a vložíme do předem vyhřáté trouby. Pečeme asi 15 minut při 170 °C. Podáváme se šťouchanými či jinak upravenými bramborami a s restovanými houbami.