Francouzská polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „'''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
m Nahrazení textu „---- == Postup ==“ textem „== Postup == “ |
||
Řádek 9: | Řádek 9: | ||
* tvrdý [[chléb]] nebo [[veku]] | * tvrdý [[chléb]] nebo [[veku]] | ||
== Postup == | |||
Na sádle osmahneme na koečka nakrájenou cibuli, pak zalijeme litrem vody, osolíme, opepříme a povaříme. V šálku vývaru rozšleháme žloutky, kterými polévku zahušťujeme. Horkou polévkou přeléváme na kostičky nakrájený tvrdý chléb, který dáme do talíře. | Na sádle osmahneme na koečka nakrájenou cibuli, pak zalijeme litrem vody, osolíme, opepříme a povaříme. V šálku vývaru rozšleháme žloutky, kterými polévku zahušťujeme. Horkou polévkou přeléváme na kostičky nakrájený tvrdý chléb, který dáme do talíře. | ||
[[Category:Zeleninové polévky]] | [[Category:Zeleninové polévky]] |
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 20:00
Ingredience[editovat]
- 150 g vepřového sádla
- 4 cibule
- šálek silného vývaru
- 4 žloutky
- sůl
- pepř
- 1 l vody
- tvrdý chléb nebo veku
Postup[editovat]
Na sádle osmahneme na koečka nakrájenou cibuli, pak zalijeme litrem vody, osolíme, opepříme a povaříme. V šálku vývaru rozšleháme žloutky, kterými polévku zahušťujeme. Horkou polévkou přeléváme na kostičky nakrájený tvrdý chléb, který dáme do talíře.