Pampeliškový salát s ředkvičkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
m Nahrazení textu „'''Zálivka:'''“ textem „== Zálivka ==“ |
||
| Řádek 3: | Řádek 3: | ||
* 300 g červených [[ředkviček]] | * 300 g červených [[ředkviček]] | ||
== Zálivka == | |||
* 1 pohár [[kyselé smetany]] | * 1 pohár [[kyselé smetany]] | ||
* 1 čajovou lžičku [[medu]] | * 1 čajovou lžičku [[medu]] | ||
Verze z 21. 10. 2018, 20:27
Ingredience
- 1 misku pampeliškových listů - máčených půl hodiny ve slané vodě
- 300 g červených ředkviček
Zálivka
- 1 pohár kyselé smetany
- 1 čajovou lžičku medu
- šťávu citronu (1/2 citronu)
- sůl
- sladkou papriku
- špetka listu pelyňku černobýlu
Postup
Omytou pampelišku necháme okapat, ředkvičky nakrájíme na kolečka. Všechny komponenty zálivky smícháme se smetanou a vmícháme mezi pampelišky se ředkvičkou. Vložíme do salátové mísy a ještě navrch ozdobíme kolečky ředkviček.