Salát z manga a špenátu: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
m Nahrazení textu „'''Zálivka:'''“ textem „== Zálivka ==“ |
||
| Řádek 5: | Řádek 5: | ||
* 2 [[para ořechy]] | * 2 [[para ořechy]] | ||
== Zálivka == | |||
* 1 polévková lžíce [[balzamikového octa]] | * 1 polévková lžíce [[balzamikového octa]] | ||
* 1 polévková lžíce [[rýžového octa]] | * 1 polévková lžíce [[rýžového octa]] | ||
Verze z 21. 10. 2018, 20:27
Na 2 porce:
- 3 šálky špenátových listů nebo římského salátu
- 1/2 šálku brokolicových výhonků
- 1 mango oloupané a nakrájené na kostičky (asi 1 šálek)
- 2 para ořechy
Zálivka
- 1 polévková lžíce balzamikového octa
- 1 polévková lžíce rýžového octa
- 2 čajové lžičky medu
- 1 čajová lžička francouzské hořčice
- čerstvě mletý černý pepř dle chuti
Postup
Propláchněte a osušte špenát a výhonky a rozdělte je do dvou salátových misek. Do každé přidejte 1/2 šálku nakrájeného manga. Oloupejte a nakrájejte para ořechy a vložte je na minutu nebo dvě do mikrovlnné trouby, aby získali zlatohnědý odstín. Nálev připravte v misce a polejte jím salát. Přidejte ořechy.
- 1 porce obsahuje : 182 kcal, 6,6 g tuku, 5 g bílkovin, 31,2 g sacharidů a 6 g vlákniny