Salát do sklenice: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m Nahrazení textu „* Příprava:“ textem „== Příprava == *“ |
||
| Řádek 19: | Řádek 19: | ||
Omyté a osušené kuřecí maso naklepeme, ochutíme solí, pepřem, paprikou a na pánvi na rozehřátém oleji opečeme z obou stran dozlatova, maso odložíme na talíř vychladnout. Oškrábané mrkve pokrájíme na špalíky a na kostky, okurky na silnější kolečka, papriku zbavíme stopky a jádřince, dužinu pokrájíme na kousky, cherry rajčata rozpůlíme. Salátové listy omyjeme, osušíme a natrháme. V misce promícháme zakysanou smetanu s majonézou, ochutíme solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Do sklenic rozdělíme na dno pokrájené kuřecí maso, přidáme po vrstvách jednotlivé druhy zeleniny a salátové listy. Salát pokapeme olejem, sklenice uzavřeme a odložíme do chladu. Zálivku rozdělíme do malých nádobek. Bagetu nakrájíme na plátky. | Omyté a osušené kuřecí maso naklepeme, ochutíme solí, pepřem, paprikou a na pánvi na rozehřátém oleji opečeme z obou stran dozlatova, maso odložíme na talíř vychladnout. Oškrábané mrkve pokrájíme na špalíky a na kostky, okurky na silnější kolečka, papriku zbavíme stopky a jádřince, dužinu pokrájíme na kousky, cherry rajčata rozpůlíme. Salátové listy omyjeme, osušíme a natrháme. V misce promícháme zakysanou smetanu s majonézou, ochutíme solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Do sklenic rozdělíme na dno pokrájené kuřecí maso, přidáme po vrstvách jednotlivé druhy zeleniny a salátové listy. Salát pokapeme olejem, sklenice uzavřeme a odložíme do chladu. Zálivku rozdělíme do malých nádobek. Bagetu nakrájíme na plátky. | ||
* | == Příprava == | ||
* 20 minut | |||
* Vaření: 10 minut | * Vaření: 10 minut | ||
* Dokončení: 10 minut | * Dokončení: 10 minut | ||
Verze z 15. 12. 2018, 12:35
Ingredience pro 4 osoby
- 2 velká kuřecí prsa
- sůl
- pepř
- mletá sladká paprika
- olej
- 4 mladé menší mrkve
- 8 malých syrových nakládaček nebo 1 malá salátová okurka
- 12 cherry rajčat
- velká hrst míchaných salátových listů
- 1 kelímek zakysané smetany nebo bílého řeckého jogurtu
- 2 lžíce majonézy
- sůl
- pepř
- 1 stroužek česneku
- olivový olej
Postup
Omyté a osušené kuřecí maso naklepeme, ochutíme solí, pepřem, paprikou a na pánvi na rozehřátém oleji opečeme z obou stran dozlatova, maso odložíme na talíř vychladnout. Oškrábané mrkve pokrájíme na špalíky a na kostky, okurky na silnější kolečka, papriku zbavíme stopky a jádřince, dužinu pokrájíme na kousky, cherry rajčata rozpůlíme. Salátové listy omyjeme, osušíme a natrháme. V misce promícháme zakysanou smetanu s majonézou, ochutíme solí, pepřem a prolisovaným česnekem. Do sklenic rozdělíme na dno pokrájené kuřecí maso, přidáme po vrstvách jednotlivé druhy zeleniny a salátové listy. Salát pokapeme olejem, sklenice uzavřeme a odložíme do chladu. Zálivku rozdělíme do malých nádobek. Bagetu nakrájíme na plátky.
Příprava
- 20 minut
- Vaření: 10 minut
- Dokončení: 10 minut