Testes (býčí žlázy) na víně: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 6 až 8 kusů testes * oleje dle potřeby * sůl * 1 větší cibule * rovná lžička papriky * troch…“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 6 až 8 kusů [[testes]] | * 6 až 8 kusů [[hovězích testes]] | ||
* [[oleje]] dle potřeby | * [[oleje]] dle potřeby | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
Verze z 26. 3. 2019, 09:23
Ingredience pro 4 osoby
- 6 až 8 kusů hovězích testes
- oleje dle potřeby
- sůl
- 1 větší cibule
- rovná lžička papriky
- trochu kari
- 1/10 l bílého vína
Postup
- Na oleji zpěníme jemně pokrájenou cibuli, přidáme tence nakrájené zmrazené testes, osolíme a prudce je asi 20 minut dusíme. Pak přidáme koření, podlijeme bílým vínem a necháme přejít varem.
Přílohy
- Brambory nebo bílý chléb.