Králík na smetaně: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
|||
| Řádek 14: | Řádek 14: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Pokrájenou cibuli osmahneme na tuku, králíka osolíme, přidáme koření a opečeme jej. Můžeme přidat i játra. Po opečení králíka vyjmeme, vsypeme sladkou papriku a osmahneme. Podlijeme a chvíli povaříme. V mléce rozmícháme hladkou mouku, přidáme smetanu a vlijeme do omáčky. Necháme ještě chvílí povařit, vrátíme maso, necháme prohřát a podáváme. | Pokrájenou cibuli osmahneme na tuku, králíka osolíme, přidáme koření a opečeme jej. Můžeme přidat i játra. Po opečení králíka vyjmeme, vsypeme sladkou papriku a osmahneme. Podlijeme a chvíli povaříme. V mléce rozmícháme hladkou mouku, přidáme smetanu a vlijeme do omáčky. Necháme ještě chvílí povařit, vrátíme maso, necháme prohřát a podáváme. | ||
Příloha knedlíky, brambory. | == Příloha == | ||
knedlíky, brambory. | |||
Aktuální verze z 5. 4. 2019, 12:15
Ingredience[editovat]
- 1/2 králíka
- bobkový list
- tymián
- 4 kuličky nového koření
- 8 kuliček pepře
- sladká mletá paprika
- sůl
- smetana
- 1 cibule
- tuk
- mléko
- hladká mouka
Postup[editovat]
Pokrájenou cibuli osmahneme na tuku, králíka osolíme, přidáme koření a opečeme jej. Můžeme přidat i játra. Po opečení králíka vyjmeme, vsypeme sladkou papriku a osmahneme. Podlijeme a chvíli povaříme. V mléce rozmícháme hladkou mouku, přidáme smetanu a vlijeme do omáčky. Necháme ještě chvílí povařit, vrátíme maso, necháme prohřát a podáváme.
Příloha[editovat]
knedlíky, brambory.