Dušený křen: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1,5 lžíce másla, 1 lžíce polohrubé mouky, 200 g křenu, 1 lžíce cukru, sůl, 1/8 l kyselé smetany, 1 žloutek, pet…“ |
Bez shrnutí editace |
||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 1,5 lžíce másla | * 1,5 lžíce [[másla]] | ||
* 1 lžíce [[polohrubé mouky]] | |||
* 200 g [[křenu]] | |||
* 1 lžíce [[cukru]] | |||
* [[sůl]] | |||
* 1/8 l [[kyselé smetany]] | |||
* 1 [[žloutek]] | |||
* [[petrželová nať]] | |||
== Postup == | == Postup == |
Aktuální verze z 22. 4. 2019, 12:27
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1,5 lžíce másla
- 1 lžíce polohrubé mouky
- 200 g křenu
- 1 lžíce cukru
- sůl
- 1/8 l kyselé smetany
- 1 žloutek
- petrželová nať
Postup[editovat]
- Rozehřejeme půl lžíce másla, přidáme strouhaný křen, cukr, petrželovou nať. a podusíme. Zvlášť uděláme z 1 lžíce másla a mouky světlou jíšku, zalijeme ji trochou vývaru, povaříme, přidáme dušený křen a naposled přilijeme smetanu smíchanou se žloutkem a dále už nevaříme.