Kyselica se sójovým masem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Zelné polévky“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | |||
* 400 g kysaného zelí | |||
* 80 g sójového masa (granule) | |||
* 50 g cibule | |||
* 4 lžíce bramborové kaše | |||
* 100 g sladké smetany | |||
* 4 lžíce oleje | |||
* česnek | |||
* mletá paprika | |||
* kmín | |||
* mletý pepř | |||
* vegeta | |||
* sůl | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Na tuku osmažíme cibuli a česnek, přisypeme papriku a zalijeme 1 l vody. Osolíme, přidáme lžičku vegety, kmín, pepř, vysypeme sójové kousky a uvedeme do varu. Za 10 minut přidáme krájené kysané zelí a dále nevaříme. Ve 2 dl studené vody rozmícháme bramborovou kaši a vlijeme ji do horké polévky. Polévku na talíři zjemníme lžící smetany a podáváme. Pokud zbude, přelijeme ji do uzavíratelné nádoby a uchováme v mrazáku asi 1 měsíc. | |||
[[Category:Zelné polévky]] | [[Category:Zelné polévky]] | ||
Verze z 12. 6. 2018, 07:01
Pro 4 osoby:
- 400 g kysaného zelí
- 80 g sójového masa (granule)
- 50 g cibule
- 4 lžíce bramborové kaše
- 100 g sladké smetany
- 4 lžíce oleje
- česnek
- mletá paprika
- kmín
- mletý pepř
- vegeta
- sůl
Postup: Na tuku osmažíme cibuli a česnek, přisypeme papriku a zalijeme 1 l vody. Osolíme, přidáme lžičku vegety, kmín, pepř, vysypeme sójové kousky a uvedeme do varu. Za 10 minut přidáme krájené kysané zelí a dále nevaříme. Ve 2 dl studené vody rozmícháme bramborovou kaši a vlijeme ji do horké polévky. Polévku na talíři zjemníme lžící smetany a podáváme. Pokud zbude, přelijeme ji do uzavíratelné nádoby a uchováme v mrazáku asi 1 měsíc.