Houbový guláš s telecím masem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Telecí maso“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 25 dkg směsi [[hub]] | |||
* 25 dkg [[telecího masa]] | |||
* 2 dkg [[másla]] | |||
* [[masox]] | |||
* 1 lžíce hladké [[mouky]] | |||
* trochu [[vody]] | |||
* zelená [[petrželka]] | |||
== Postup == | |||
Očištěné houby nakrájime na menší kousky. Maso nakrájíme na kousky a opečeme na másle. Potom mírně podlijeme a pod pokličkou dusíme doměkka. Osolíme, přidáme pokrájené houby a ještě asi půl hodiny dusíme. Mouku rozmíchame v trošce studené vody, přilijeme a povaříme. Nakonec vmícháme sekanou petrželku. Podáváme s dušenou rýží. | |||
[[Category:Telecí maso]] | [[Category:Telecí maso]] | ||
Aktuální verze z 3. 5. 2019, 11:49
Ingredience[editovat]
- 25 dkg směsi hub
- 25 dkg telecího masa
- 2 dkg másla
- masox
- 1 lžíce hladké mouky
- trochu vody
- zelená petrželka
Postup[editovat]
Očištěné houby nakrájime na menší kousky. Maso nakrájíme na kousky a opečeme na másle. Potom mírně podlijeme a pod pokličkou dusíme doměkka. Osolíme, přidáme pokrájené houby a ještě asi půl hodiny dusíme. Mouku rozmíchame v trošce studené vody, přilijeme a povaříme. Nakonec vmícháme sekanou petrželku. Podáváme s dušenou rýží.