Havířská fazolačka: Porovnání verzí

Verze z 10. 5. 2019, 07:01

Přebrané a vyprané fazole zalijeme studenou vodou tolik, aby byly dostatečně potopeny, a necháme je 6 hodin máčet. V téže vodě je pak povaříme pod pokličkou, přidáme vývar z kostí nebo vodu a vaříme doměkka. Asi půl hodiny před dohotovením přidáme kousek skořice, kterou pak celou opatrně vyjmeme. Polévku dochutíme octem, osolíme, přidáme smetanu a necháme přejít varem. Před podáváním zjemníme polévku rozkvedlaným žloutkem a podáváme, aniž bychom ji cedili.

Verze z 10. 5. 2019, 06:57 editovat Editor (diskuse \| příspěvky) Byrokraté, Správci 18 862 editací Založena nová stránka s textem „náhled == Ingredience pro 4 osoby == * 160 g bílých fazolí * 2 dl 12 % smetany * 2 žloutky * kousek…“		Verze z 10. 5. 2019, 07:01 editovat zrušit editaci Editor (diskuse \| příspěvky) Byrokraté, Správci 18 862 editací Bez shrnutí editace Porovnání s novější verzí →
Řádek 13:		Řádek 13:

	[[Category:Zeleninové polévky]]		[[Category:Zeleninové polévky]]
			[[Category:Moravskoslezká kuchařka]]