Keang Phed (Hovězí na červeném kari): Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
| Řádek 9: | Řádek 9: | ||
* 150 g [[hovězího masa]] (zadní) | * 150 g [[hovězího masa]] (zadní) | ||
* 0,5 dl [[mléka]] | * 0,5 dl [[mléka]] | ||
* 1 g [[kafilových]] | * 1 g [[kafilových lístků]] | ||
* špetku [[soli]] | * špetku [[soli]] | ||
Verze z 29. 5. 2019, 11:10
ingredience
- 0,4 kokosovéo mléka
- 10 g kari
- 20 g žampionů
- 20 g lilku
- 1 g bazalky
- 5 g rybí omáčky
- 5 g cukru
- 150 g hovězího masa (zadní)
- 0,5 dl mléka
- 1 g kafilových lístků
- špetku soli
postup
do kostkového mlíka přidáme pastu z červeného kari, přidáme na nudličky nakrájené hovězí zadní a povaříme. poté přidáme žampiony, lilek a čerstvou bazalku. dochutíme cukrem, solí rybí omáčkou a ozdobíme kafirovími lístky.