Hovězí závitky s křenem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Hovězí maso“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== pro čtyři osoby == | |||
* 4 [[hovězí]] plátky | |||
* [[sůl]] | |||
* [[pepř]] | |||
* [[olej]] | |||
* [[krenex]] ( případně čerstí [[křen]] ) | |||
* 1 středně velká [[cibule]] | |||
* 1 kostka [[masoxu]] | |||
=== postup === | |||
maso naklepeme, osolíme,opapříme, hojně potřeme krenexem ( pokud je směs příliš tekutá, trošku jí poprášíme strouhankou), zavinema a sepneme párátkem nebo jehlicí. na rozpálený olej vložíme na brobno nakrájenou cibulia závitky osmákneme a podlijeme vodou, přidáme kostku masoxua dusíme do změknutí. do hotové šťávymůžeme ještě pro chuť přidat ještě jednu lžičku křenu. podáváme s bramborem, rýží nebo těstovinami. | |||
== 1 porce má asi 250 kcal == | |||
[[Category:Hovězí maso]] | [[Category:Hovězí maso]] | ||
Verze z 30. 5. 2019, 07:46
pro čtyři osoby
- 4 hovězí plátky
- sůl
- pepř
- olej
- krenex ( případně čerstí křen )
- 1 středně velká cibule
- 1 kostka masoxu
postup
maso naklepeme, osolíme,opapříme, hojně potřeme krenexem ( pokud je směs příliš tekutá, trošku jí poprášíme strouhankou), zavinema a sepneme párátkem nebo jehlicí. na rozpálený olej vložíme na brobno nakrájenou cibulia závitky osmákneme a podlijeme vodou, přidáme kostku masoxua dusíme do změknutí. do hotové šťávymůžeme ještě pro chuť přidat ještě jednu lžičku křenu. podáváme s bramborem, rýží nebo těstovinami.