Těstovinová polévka s brokolicí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Polévky“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 2 lžíce másla | |||
* 1 mrkev | |||
* 1 lžíce hladké mouky | |||
* 1 l vody | |||
* sůl | |||
* pepř | |||
* 200 g brokolice | |||
* 70 g těstovin | |||
* vegeta nebo podravka | |||
* 1 žloutek | |||
* 150 ml smetany | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
V hrnci na 2 lžících másla osmahněte 1 mrkev jemně nastrouhanou, zaprašte 1 lžíci hladké mouky, a když vznine světlá jíška, zalijte ji 1 l vody a na mírném plamenni přiveďte k varu. Osolte, opepřete, přidejte 200 g brokolice rozebrané na malé růžičky a 70 g těstovin. Dochuťte směsí koření "vegeta" nebo "podravka" a vařte přibližně 7 minut. Polévku odstavte ze sporáku a vmíchejte 1 žloutek vyšlehaný ve 150 ml smetany. | |||
[[Category:Polévky]] | [[Category:Polévky]] | ||
Verze z 1. 8. 2018, 12:22
Potřebujeme:
- 2 lžíce másla
- 1 mrkev
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 l vody
- sůl
- pepř
- 200 g brokolice
- 70 g těstovin
- vegeta nebo podravka
- 1 žloutek
- 150 ml smetany
Postup: V hrnci na 2 lžících másla osmahněte 1 mrkev jemně nastrouhanou, zaprašte 1 lžíci hladké mouky, a když vznine světlá jíška, zalijte ji 1 l vody a na mírném plamenni přiveďte k varu. Osolte, opepřete, přidejte 200 g brokolice rozebrané na malé růžičky a 70 g těstovin. Dochuťte směsí koření "vegeta" nebo "podravka" a vařte přibližně 7 minut. Polévku odstavte ze sporáku a vmíchejte 1 žloutek vyšlehaný ve 150 ml smetany.