Sýrový salát se šunkou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Sýrové saláty“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 350 g sýru | |||
* 300 g šunkového nebo jiného měkkého salámu | |||
* 200 g různé vařené zeleniny | |||
* 1-2 natvrdo vařená vejce | |||
* 1 menší kyselou okurku | |||
* 100 g majonézy nebo 2 dl kysané smetany | |||
* 1/2 lžíčky hořčice | |||
* sůl | |||
* citrónovou šťávu nebo ocet | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Sýr, salám, uvařenou zeleninu, okurku a bílky z natvrdo uvařených vajec pokrájíme na malé nudličky, smícháme s majonézou, smetanou, hořčicí, citrónovou šťávou nebo octem, osolíme a necháme alspoň půl hodiny před podáváním v chladu odležet. Salát upravíme na mísu, ozdobíme rajčaty, ředkvičkami, zelenou paprikou, kyselou okurkou, hlávkovým salátem a zelenou petrželkou. Ozdobu volíme podle ročního období. | |||
[[Category:Sýrové saláty]] | [[Category:Sýrové saláty]] | ||
Verze z 13. 8. 2018, 07:54
Potřebujeme:
- 350 g sýru
- 300 g šunkového nebo jiného měkkého salámu
- 200 g různé vařené zeleniny
- 1-2 natvrdo vařená vejce
- 1 menší kyselou okurku
- 100 g majonézy nebo 2 dl kysané smetany
- 1/2 lžíčky hořčice
- sůl
- citrónovou šťávu nebo ocet
Postup: Sýr, salám, uvařenou zeleninu, okurku a bílky z natvrdo uvařených vajec pokrájíme na malé nudličky, smícháme s majonézou, smetanou, hořčicí, citrónovou šťávou nebo octem, osolíme a necháme alspoň půl hodiny před podáváním v chladu odležet. Salát upravíme na mísu, ozdobíme rajčaty, ředkvičkami, zelenou paprikou, kyselou okurkou, hlávkovým salátem a zelenou petrželkou. Ozdobu volíme podle ročního období.