Chlebová jarní polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | '''Pro 4 osoby:''' | ||
* 1 kostka masového vývaru | * 1 kostka [[masového vývaru]] | ||
* 40 g sádla | * 40 g [[sádla]] | ||
* 1 cibule | * 1 [[cibule]] | ||
* 4 plátky chleba | * 4 plátky [[chleba]] | ||
* 4 vejce | * 4 [[vejce]] | ||
* muškátový květ | * [[muškátový květ]] | ||
* pažitka a petrželová nať nebo kopřiva | * [[pažitka]] a [[petrželová nať]] nebo [[kopřiva]] | ||
* mletý zázvor | * [[mletý zázvor]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
---- | ---- | ||
Verze z 18. 8. 2018, 15:06
Pro 4 osoby:
- 1 kostka masového vývaru
- 40 g sádla
- 1 cibule
- 4 plátky chleba
- 4 vejce
- muškátový květ
- pažitka a petrželová nať nebo kopřiva
- mletý zázvor
- sůl
Postup: Na sádle osmažíme plátky cibule a nudličky chleba, zalijeme vodou, přidáme kostku vývaru, koření a povaříme asi 5 minut. Do této polévky po jednom vlijeme vejce a zvolna vaříme bez míchání ještě 4 minuty. Na talíři má každý jedno ztracené vejce, zalijeme polévkou a hustě posypeme zelenými natěmi.