Krkonošské kyselo: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | '''Pro 4 osoby:''' | ||
* 1/4 litru chlebového kvasu | * 1/4 litru [[chlebového kvasu]] | ||
* hrst sušených hub | * hrst [[sušených hub]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
* kmín | * [[kmín]] | ||
* 1 lžíce másla | * 1 lžíce [[másla]] | ||
* 1 menší cibule | * 1 menší [[cibule]] | ||
* 4 vejce | * 4 [[vejce]] | ||
---- | ---- | ||
Verze z 18. 8. 2018, 15:11
Pro 4 osoby:
- 1/4 litru chlebového kvasu
- hrst sušených hub
- sůl
- kmín
- 1 lžíce másla
- 1 menší cibule
- 4 vejce
Postup: Houby operem a namočíme na půl hodiny do studené vody. Vyjmeme, drobně pokrájime a uvaříme v menším množství vody smíchané s vodou, v níž byli namočeny. K měkkým houbám přilijeme vykinutý kvas a společně ještě povaříme. Nakonec přidáme vejce smažená na zpěněné cibuli. Kyselo podáváme s vařenými brambory.