Mlíkovka se strouháním: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | '''Potřebujeme:''' | ||
* 8 dl mléka | * 8 dl [[mléka]] | ||
* 4 dl vody | * 4 dl [[vody]] | ||
* petrželku | * [[petrželku]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
* 1 vejce | * 1 [[vejce]] | ||
* 130 g hrubé mouky | * 130 g [[hrubé mouky]] | ||
---- | ---- | ||
Verze z 19. 8. 2018, 10:12
Potřebujeme:
Postup: Z vejce a mouky připravíme tuhé nudlové těsto, dobře vypracujeme a nastrouháme na jemném struhadle. Strouhání rozložíme na vál, občas rukou protřeseme a necháme proschnout. Osolené mléko a vodu přivedeme k varu a zavaříme strouhání. Hotovou polévku můžeme zjemnit kouskem másla a okořenit sekanou petrželkou.